- Hazırlama Süresi
- 15 Dakika
- Pişirme Süresi
- 15 Dakika
- Zorluk Derecesi
- Hafif
- Servis
- 4 kişilik
- Yazar
- Tarihi
- 3 Mayıs 2015
Alabalık bilindiği üzere pullu bir balıktır ve temizlemesi diğer balıklara göre biraz daha zordur fakat kızartılınca mükemmel bir lezzet haline gelir…
Salata ile beraber servise sunarsanız daha bir güzel gözükür ve lezzeti 2 katına çıkar. Şimdi den afiyet olsun…
- Alabalıkların ilk olarak içi güzel bir şekilde temizlenerek su dolu bir kaba koyulur.
- 1 Dakika kadar bekledikten hemen sonra dış tarafındaki pullar temizlenir.
- Mısır unu ve tuzu güzel bir şekilde karıştırarak harman haline getirilir.
- Temizlenen balıklar hazırlanan harman'a güzel bir şekilde bulanır ve kızgın yağda kızartılarak servise hazır hale getirilir.
Hiç Yorum Bulunamadı